Gostionica Istra est une institution à Rab, en Croatie. Situé au cœur de la vieille ville, c'est l'endroit idéal pour déguster la cuisine méditerranéenne authentique de la région.

L'atmosphère est très conviviale et chaleureuse. La décoration intérieure est rustique et élégante, avec des murs en pierre et des plafonds en bois. Les tables sont recouvertes de nappes blanches et le sol est recouvert de carreaux colorés.

La carte est variée et propose une sélection de plats typiques de la cuisine istro-romaine. Vous trouverez des plats à base de poisson frais, de viande et de légumes, ainsi que des plats traditionnels tels que le risotto aux fruits de mer, le risotto aux asperges et les pâtes aux fruits de mer. Les desserts sont également délicieux, avec des options telles que la crème glacée aux fruits de la région et le gâteau à la ricotta et aux mûres.

Le personnel est très accueillant et serviable. La cuisine est faite maison et les ingrédients sont frais et de qualité. Les prix sont raisonnables et le service est rapide et efficace.

Gostionica Istra est l'endroit parfait pour déguster de délicieux plats méditerranéens et profiter d'une atmosphère chaleureuse et conviviale.